貴州省環保產業協會顧問   徐本貴

（2011/11/28）

最近去畢節地區轉了轉，看了幾個屠宰廢水處理點，感覺其處理工藝技術還不錯，故將其小結一下，供需進行屠宰廢水處理的業主參考。工藝流程和技術參數及小絕巧是畢節地區金源科技環保有限責任公司的技術秘密，不便在這里都公諸于眾，請理解。

畢節地區金源科技環保有限責任公司針對屠宰廢水的基本特點，綜合目前國內外屠宰廢水處理技術方法的優點，大膽探索創新，集預處理+厭氧UASB+生物接觸氧化+接觸氧化法等處理工藝為一體，加上一些小絕巧，使屠宰廢水在這個系統內得到有效處理。目前已在五個屠宰場應用，取得很好效果。其中三個已通過環保驗收，兩個正在建設中。

一、     已進行環保驗收的三個實例

1、織金縣屠宰場

織金縣屠宰場是織金縣定點屠宰企業，日屠宰生豬90頭，每天產生的屠宰廢水90m3。根據畢節地區環境監測對該治理項目的驗收監測報告，治理效果見表一。

表一     織金縣屠宰場屠宰廢水監測統計表

監測項目	進口濃度	出口濃度	去除率(%)	排放標準	達標情況
pH	6.7	7.1	--	6.0～8.5	達標
SS(mg/l)	255	4	98.4	60	低于標準
COD(mg/l)	1382	29	97.9	80	低于標準
BOD5（mg/l）	500	12	97.6	30	低于標準
NH3-N（mg/l）	43.4	9.1	79.1	15	低于標準
動植物油（mg/l）	11.3	2.3	79.7	15	低于標準
糞大腸菌群（個/l）	--	1.5×103	---	5000	低于標準

2、畢節市合財屠宰場

畢節市合財屠宰場是畢節市定點屠宰企業之一，日屠宰生豬70頭左右，每天產生的屠宰廢水35m3。根據畢節地區環境監測對該治理項目的驗收監測報告，治理效果見表二。

表二          畢節市合財屠宰場屠宰廢水監測統計表

監測項目	進口濃度	出口濃度	去除率(%)	排放標準	達標情況
pH	6.6	7.2	--	6.0～8.5	達標
SS(mg/l)	1114	33	97	60	低于標準
COD(mg/l)	2544	69	97	80	低于標準
BOD5（mg/l）	900	23	97	30	低于標準
NH3-N（mg/l）	40.9	13.0	68	15	低于標準
動植物油（mg/l）	5.8	0.4	93	15	低于標準
糞大腸菌群（個/l）	3.8×107	3.5×103	99	5000	低于標準

 

3、畢節市花牌坊屠宰場

畢節市花牌坊屠宰場是畢節市又一定點屠宰企業之一，日屠宰生豬110頭，每天產生的屠宰廢水100m3。根據畢節地區環境監測對該治理項目的驗收監測報告，治理效果見表三。

表三         畢節市花牌坊屠宰場屠宰廢水監測統計表

監測項目	進口濃度	出口濃度	去除率(%)	排放標準	達標情況
pH	7.1	8.0	--	6.0～8.5	達標
SS(mg/l)	957	9	99.1	60	低于標準
COD(mg/l)	2594	17	99.4	80	低于標準
BOD5（mg/l）	753	2	99.7	30	低于標準
NH3-N（mg/l）	115.6	11.5	90.1	15	低于標準
動植物油（mg/l）	4.3	0.1	97.7	15	低于標準
糞大腸菌群（個/l）	3.4×107	20	99.9	5000	低于標準

二、     基本評價

1、所采用的技術方法基本符合《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術規范》（HJ2004-2010）要求。

2、屠宰廢水中的污染物去除率達到68～99.9%，經處理后的水質中的污染物均遠低于《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13475-92）表3一級標準。主要污染物的去除率在國內已達到同類處理工藝的先進水平。

3、該廢水處理系統具有適應性、應急性強，可滿足水質、水量的變化，操作和維護管理方便，工程建設周期短，使用壽命長等特點和自動化程度高、運行穩定、運行費用低、總投資較省等優點。

4、處理屠宰廢水的設備和土建投資請與在畢節地區金源科技環保有限責任公司。處理每噸廢水運行費用約為0.85～1.50元。