昆明市西山區環境保護局擬報審《昆明上井精致料理餐廳南亞店項目環境影響報告表》...

昆明市西山區環境保護局擬報審《昆明上井精致料理餐廳南亞店項目環境影響報告表》的公示

根據《建設項目環境影響評價審批》的有關規定，現將擬報審的《昆明上井精致料理餐廳南亞店項目環境影響報告表》基本情況予以公示。

一、 建設項目情況

項目名稱：昆明上井精致料理餐廳南亞店項目

建設單位：昆明上井餐飲管理有限公司

建設性質：新建

建設內容：昆明上井餐飲管理有限公司成立于2017年6月，是一家專門從事餐飲企業管理及餐飲服務經營的公司，選址于昆明市西山區南亞風情第壹城A1地塊F5-03號商鋪，建設昆明上井精致料理餐廳南亞店項目（以下簡稱“本項目”），經營范圍包括：日式料理、鐵板料理以及中餐正餐服務。本項目于2017年7月開始裝修，預計2017年9月結束裝修投入運營。

二、 項目采取的環保對策措施

項目運營期間產生的廢水主要有：廚房廢水、清潔廢水、衛生間廢水。項目最大污水排放量為7.5m3/h，設有隔油池對污水進行處理，隔油池容積為5.4m3，含油廢水的停留時間小于0.5h，處理能力為10.8m3/h。在考慮以上環保設施對水污染物的消減作用后，排水水質可以達到《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）（表4）中三級標準，氨氮和總磷執行《污水排入城鎮下水道水質標準》（CJ343-2010）中A等級標準后，進入南亞風情第壹城化糞池處理后，進入滇池路市政污水管網，最終進入昆明第一水質凈化廠處理。項目在屋頂煙道上安裝了經認證的油煙凈化器，項目油煙的產生濃度為5.2mg/m3，根據查閱該油煙凈化器的檢驗報告可知該油煙凈化器穩定的凈化效率均在80%以上，因此經計算，本項目營運后油煙排放的濃度為1.52mg/m3，滿足《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001）大型規模2.0 mg/m3排放限值。項目在油煙凈化器風機上加裝了環保型低噪風柜，油煙經凈化器處理達標后，由內置油煙管道引致6層露臺上的油煙排口外排，油煙排口的設置應嚴格按照《昆明市餐飲業環境污染防治管理辦法》（市政府46號令）及《飲食業環境保護技術規范要求》（HJ554-2010）對排煙口設置的規定，排氣筒的設置應高于自身建筑物1.5米以上，排氣筒出口朝向應避開易受影響的建筑物，排氣筒周圍半徑10米以內沒有有建筑物；因此項目產生的油煙及異味對周邊環境影響較小，不會造成異味擾民。

項目油煙凈化器引風機的噪聲通過隔聲、距離衰減后，且本項目夜間不運營，用餐人員的喧嘩生活噪聲通過隔聲、距離衰減后不會對周圍環境產生大的影響。

項目的固廢主要是餐廚廢棄物及可回收廢物。客人在用餐時所消費酒水飲料后產生的包裝物有空酒瓶、塑料品、廢紙箱等，屬于可回收再利用物品。經分類收集后外銷，處置率100%。

原材料準備過程中產生的廢邊角料及生活垃圾按《昆明市城市垃圾管理辦法》（市政府58號）要求，集中收集后置于密閉的垃圾桶內，由西山區環衛部門統一清運，處置率100%。

項目產生的泔水，經收集桶收集之后，交由有資質單位統一清運處置，處置率100%。

三、 公示時間

2017年8月7日至2017年8月14日止（不含節假日）

四、 征求公眾意見的主要事項

本次公示主要征求公眾對擬建項目區域環境質量的看法；對目前區域范圍內存在的主要環境問題的認識；該項目建設過程中可能存在的環境問題；對本項目環境保護局工作的建議；對本項目建設的態度。

五、 公眾提出意見的主要方式

在本次信息公示后，公眾可通過向指定地址發送電子郵件、電話、信函或者面談等方式發表關于該項目建設及驗收工作的意見看法。

根據《中華人民共和國行政許可法》，自公示起5個工作日內，申請人、利害關系人可對《昆明上井精致料理餐廳南亞店項目環境影響報告表》審批意見。

六、 反饋方式

昆明市西山區環境保護局

Email:994717173@qq.com

電話/傳真：0871-6323681

郵編：650000

附件：《昆明上井精致料理餐廳南亞店項目環境影響報告表》