高新園區同福居晉味刀削面館餐飲服務項目

高新園區同福居晉味刀削面館餐飲服務項目

環境影響評價公示

發布單位：吉林省冶金研究院

發布日期：2012年6月30日

一、建設項目名稱

高新園區同福居晉味刀削面館餐飲服務項目

二、建設項目概況
    高新園區同福居晉味刀削面館餐飲服務項目，本項目位于長春市高新園區修正路林園路市場B區4號。本項目東側為小李字燒烤炒菜，南側為明軒網絡俱樂部，西側為煥發過橋米線，北側為修正路，隔修正路為長春工業大學宿舍，本項目主要經營刀削面餐飲服務。

三．建設項目環境影響及措施

1．環境空氣

本項目廢氣排放主要包括營運過程中產生的廚房油煙。廚房使用的能源為電和天然氣，天然氣燃燒產生CO2和水，為清潔燃料。所以本項目廚房廢氣主要來自廚房炒菜過程中排放的油煙。建議廚房安裝處理效率為60%以上的凈化設施，其排放濃度滿足GB18483-2001《飲食業油煙排放標準》最高允許排放濃度2 mg/m3的要求，經高于所在建筑物1m高的煙囪排放，可滿足《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001）小型餐飲業標準要求。      

2．地表水

本項目廢水主要為顧客及服務人員的生活污水以及餐飲廢水，均屬生活污水。本著節約用水，降低成本的原則，建議其自建一個油水分離池，對餐飲廢水中動植物油質進行處理。處理后均滿足GB8978-1996《污水綜合排放標準》三級排放標準要求，直接進入市政下水管網，截流至長春市南部污水處理廠，處理達標后排入新開河。

3．固體廢物

本項目的固體廢物主要是生活垃圾、廢油及餐飲泔水。生活垃圾由當地環衛部門統一收集運至垃圾填埋場做填埋處理，只要及時清運，不會對環境產生污染；廢油暫存后，由有資質的廢油酯處理單位處理，不會對環境產生污染；餐飲泔水絕對不能進入下水，由有資質的單位定期回收處理。本項目固體廢物均得到合理處理處置，不會對周圍環境產生二次污染。

4．噪聲

本項目主要噪聲源為通風系統的風機。在選擇低噪聲、性能良好的設備，采取必要的消聲和防護措施后，可以滿足相應的標準要求，因此對周圍環境影響不大。

三、環境影響評價工作內容及程序

四、征求公眾意見的主要事項
    本次公示主要征求公眾意見如下：
    1.對本項目建設是否同意；
    2.對建設項目的選址是否同意；
    3.對建設項目所在地區環境質量現狀的看法；
　　4.對項目建設過程中可能造成的環境問題的認識；
　　5.對建設項目環境保護工作的建議。
　　自公示之日起10個工作日內，您可通過郵寄信件、電話以及電子郵件等方式向建設單位和環評單位反饋您的寶貴意見和建議。環境影響評價單位將在本項目環境影響報告表中真實記錄公眾的意見和建議，并將公眾的寶貴意見、建議向工程的建設單位、設計單位和政府環保部門反映。
五、建設單位及其聯系方式
　　建設單位：高新園區同福居晉味刀削面館餐飲服務項目

　　通訊地址/郵編：長春市高新園區修正路林園路市場B區4號       130012

聯系人：趙炳鑫
　　聯系電話：13341598855

六、評價單位及其聯系方式
　　評價單位：吉林省冶金研究院

通訊地址/郵編：長春市前進大街2266號

130012

聯系人：張曉梅

聯系電話：15044156025

電子郵箱：283346290@qq.com