天津市河北區湘當韻味湘菜館項目信息公示

jinling360 · 發表于 2015-12-17 09:42

天津市河北區湘當韻味湘菜館項目信息公示
1、建設項目的名稱及概要
建設項目名稱：天津市河北區湘當韻味湘菜館項目
主要建設內容：天津市河北區湘當韻味湘菜館注冊于2015年6月，租賃天津市河北區真理道靖江雅園104號底商（為靖江雅園的獨立配套商業，為3層建筑），租賃建筑面積332.85m2，總投資80萬元，建設天津市河北區湘當韻味湘菜館項目，主要以湘菜為特色，經營炒菜等，本項目設置包間5個、四人桌7個，餐位共78位，客流量約80人/天。
2、建設項目對環境可能造成的影響及減輕和預防措施
本項目產生的廢水排水主要包括餐飲廢水、職工生活污水等，廢水中主要污染物為SS、COD、BOD、NH3-N、動植物油、總磷等，本項目廚房含油污水經隔油設施處理后，匯同生活污水進化糞池沉淀處理后，排入市政污水管網，最終進入東郊污水處理廠集中處理，污水水質可達到DB12/356-2008《污水綜合排放標準》三級的要求，不會對水環境產生明顯影響。
本項目廚房油煙主要來自炒菜、食品加工等工序，在廚房操作間設置1臺油煙集氣罩，通過引風機輸送至油煙凈化設備（型號為：LJPD-DC1-0813）內，經處理后的油煙廢氣經排氣管道經樓頂排放。油煙產生速率為0.0042kg/h，油煙凈化器凈化效率為85%（大型規模），本項目廚房選用滿足標準要求的油煙凈化器后，油煙排放濃度均小于2mg/m3，符合《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001）要求。本項目廚房使用天然氣，天然氣為清潔能源，且各污染物產生量較少，對大氣環境影響很小。
本項目主要噪聲源為1臺油煙機風機和7臺空調室外機，要求建設單位應采取以下措施避免對環境保護目標造成影響：（1）油煙風機應設置在朝向真理道一側，遠離靖江雅園小區；（2）必須對空調室外機、油煙風機加設減振及隔聲設施，對產生的噪聲進行隔聲降噪處理。本項目南場界噪聲滿足《社會生活環境噪聲排放標準》（GB22337-2008）4類標準的晝間標準，其余三側場界噪聲滿足《社會生活環境噪聲排放標準》（GB22337-2008）2類標準的晝間標準要求，夜間不運營。各敏感保護目標處噪聲值均滿足GB3096-2008《聲環境質量標準》2類標準要求。綜上，本項目在采取相應的噪聲防治措施后，對項目區周圍聲環境影響較小。
本項目餐飲垃圾放置在有蓋容器內，經集中收集后由餐飲廢棄物專業服務企業清運處理。廢舊包裝物進行分類收集，由物資回收部門回收再利用。生活垃圾經收集后由市容環衛部門清運處置。不會對周圍環境產生明顯影響。
3、建設項目的建設單位的名稱和聯系方式
建設單位：天津市河北區湘當韻味湘菜館
聯系人：周偉
電話：15822077508
4、承擔評價工作的環境影響評價機構的名稱和聯系方式
環境影響評價機構：天津鶴林眾匯環保科技開發有限公司
地址：天津市南開區紅旗南路251號欣苑公寓
聯系人：王工
電話：022-23668652
5、征求意見的范圍和主要事項
公眾可以就本項目在建設及生產過程中，可能對周圍環境產生的影響發表自己的意見和看法，主要可關注如下一些問題：項目的建設對區域環境的影響如何、對敏感目標的生活影響如何；是否同意項目的建設；對項目建設的意見及建議等。
6、征詢公眾意見的具體形式
在本次信息公示后，公眾可通過向指定地址發送電子郵件、電話、傳真、信函或者面談等方式發表關于該項目建設及環評工作的意見看法。
7、公眾提出意見的起止時間
自2015年12月7日～12月11日（5個工作日）。